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黑竹沟彝乡腊肉制品

产品名称 黑竹沟彝乡腊肉制品 产品类别 肉禽蛋类
产 地 峨边彝族自治县 产品规格及价格 1.92kg 240元
上市时间 2010年12月 年产量 5000盒
获得认证 无公害 主销地 全国
合作意向 土特产专卖店 推荐企业

峨边红星晟祥食品有限公司

联系人 万勇襁 联系电话 13890652258
联系地址 四川省乐山市峨边县沙坪镇红星村1组 其他联系方式 903346477
图片信息
产品介绍

背风山牌腌腊制品产于神奇黑竹沟彝乡,厂址座落在大渡河畔峨眉山后的红星村,主要产品有腊肉、香肠、全仔猪、猪蹄、猪排、牛肉等腌腊系列,原料选用善于游走放牧的凉山猪,来源于四川峨边红星铖祥养殖场无公害基地(WNCR-SC10-00253),由彝汉同胞按传统的饲养方式,全部用青杂料拌玉米、米糠、红苕、大豆育肥饲养,素有吃中草药、喝矿泉水之美称。腊肉加工则用原始的烟熏方法结合现代烘烤工艺,用檀香丫、玉米袱、桔子皮、少量柏树丫、锯末面发烟,定量烟熏精制而成。其产品色泽黄亮、品质地道、香而不腻、入口化渣、鲜美可口。是馈赠亲朋好友的首选礼品,更是合家团圆的桌上佳肴。

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